Zimski solsticij ima globoko kulturno dediščino in bogato običaje na Kitajskem. Najpomembnejši običaj je uživanje brezglutenskih riževih kroglic. Na Kitajskem glutenske riževe kroglice simbolizirajo ponovno združitev in popolnost. V tem prazničnem vzdušju pozdravljamo novo leto
Zimski solsticij je tako velik kot novo leto
Uživanje cmokov
Na mnogih območjih na severu Kitajske je vsako leto na zimskem solsticiju običaj, da jedo cmoke. Oblika je kot zlati ingot, kar pomeni bogastvo in veliko sreče. Uživanje cmokov simbolizira tudi veliko sreče in ponovnega srečanja za leto. Cmoki pomenijo, da se "znebite mraza" in še vedno obstaja ljudski pregovor, ki "če ne jeste cmoka na zimskem solsticiju, vam bodo ušesa zmrznila in nikogar ne bo skrbelo."
Uživanje brezglutenskih riževih kroglic
Uživanje glutenskih riževih kroglic je tradicionalni običaj zimskega solsticija, zlasti na jugu reke Yangtze. "Glutenske riževe kroglice" so obvezna hrana na zimskem solsticiju, "okroglo" pa pomeni "ponovitev" in "popolnost". Uživanje brezglutenskih riževih kroglic na zimskem solsticiju se imenuje tudi "zimski solsticijski cmoki". Med ljudmi obstaja izrek, da "jesti brezglutenske riževe kroglice vas naredijo starejše."
Hladna sezona je uradno prispela
Zimski solsticij je eden izmed tradicionalnih kitajskih festivalov, ki obeležuje uradni prihod hladne sezone. Običajno vsako leto pade 21. ali 22. decembra. Na ta dan bo sonce neposredno udarilo v tropski kozorog. Dan na severni polobli je najkrajša, noč pa najdaljša.
Zimski solsticij je splošno znan kot "zimski festival", "najdaljši festival Solstice" ali "pod leto". Zimski solsticij je pomemben sončni izraz v 24 sončnih izrazih lunarnega koledarja in je tudi tradicionalni festival kitajskega naroda. Zimski solsticij je "zimski festival", zato ga pozimi šteje za velik festival. V starih časih je med ljudmi obstajal izrek, da je "zimski solsticij tako velik kot novo leto". V starih časih bi se ljudje, ki so se oddaljili od doma, odpravili domov, da bi v tem času proslavili zimski festival, tako imenovani "prostor za vrnitev domov ob koncu leta". V starih časih se je pojavil rek, da se "Yang Energy rodi na zimskem solsticiju", kar pomeni, da se je od dneva zimskega solsticija energije Yang počasi začela naraščati.